Рецепты кексов в силиконовых формочках

Прекрасным десертом могут стать кексы в силиконовых формочках. Вот несколько рецептов приготовления этого вкусного изделия. 

Рецепт кексов в силиконовых формочках с вареньем (порция на 12 штук)

Время приготовления: полчаса

Ингредиенты:

•              мука пшеничная – 200 г;

•              кефир – 200 мл;

•              масло растительное – 100 мл;

•              яйцо куриное – 2 шт.;

•              варенье – 12 ч.л;

•              сахар – 150 г;

•              сода – 0,5 ч.л;

•              разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Приготовление кексов в силиконовых формочках

Кексы в силиконовых формочках

Приготовление:

1. Взбейте:

•              яйца;

•              сахар.

2. Добавьте и взбейте:

•              кефир;

•              масло растительное.

3. Муку перемешайте:

•              с разрыхлителем;

•              с содой;

•              с остальными (уже взбитыми компонентами).

Тесто готово!

4. Возьмите силиконовые формочки:

•              уложите в них тесто (на ½ часть);

•              сверху налейте варенье;

•              добавьте поверх варенья еще теста (чтобы оно прикрывало начинку).

5. Выпекайте кексы в духовке (при температуре 200 C) 20 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт кексов в силиконовых формочках с орехами

Время приготовления: полчаса

Ингредиенты:

•              мука пшеничная – 200 г;

•              сметана –150 мл;

•              масло растительное;

•              яйцо куриное – 3 шт.;

•              орехи;

•              сахар – 150 г;

•              разрыхлитель – 1 ч.л.

Приготовление:

1. Взбейте до пены:

•              яйца;

•              сахар.

2. Добавьте и перемешайте:

•              сметану;

•              разрыхлитель;

•              орехи (измельченные);

•              муку (заранее просеянную).

3. Силиконовые  формы смажьте растительным маслом.

4. Уложите в них тесто на ½ часть.

5. Разогрейте духовку до 180 C и выпекайте минут 20.

Надеемся, что предложенные нами рецепты кексов в силиконовых формочках придутся вам по вкусу. Желаем приятного аппетита!