Ну, очень необычная хлебопечка Moulinex OW600230

С этой моделью вы сможете выпекать в домашних условиях самые оригинальные виды хлебобулочных изделий. Эта хлебопечь не только делает выпечку простой и удобной, но и необычайно расширяет кулинарные и кондитерские возможности своего владельца. 

Хлебопечка Moulinex OW600230 поставляется в комплекте с четырьмя формами, на которые нанесен антипригарный слой. С помощью этих форм, а также разнообразию программ выпечки можно выпекать совершенно необычные для россиян и очень вкусные виды хлеба. В том числе итальянский хлеб чиабатта, хрустящие палочки гриссини, бублики и лаваши, традиционные русские, а также американские и испанские сдобные булочки.

Эта модель настолько интересна и необычна, что заслуживает самого детального рассмотрения.

Особенности устройства и эксплуатации модели

Необычность модели обнаруживается сразу же после первого взгляда на нее. Хлебопечь отличается весьма оригинальным дизайном. Устройство выполнено в металлическом корпусе, что не только стильно, но и исключает неприятные запахи нагретого пластика. А вот крышка выполнена из пластмассы. Надо признаться, что крышка имеет некоторый люфт. Но при этом она очень легко снимается для мытья.

Хлебопечка Moulinex OW600230

Хлебопечка Moulinex OW600230 baguette and co

На крышке расположено смотровое окошко, имеющее достаточно большие размеры. Это позволяет контролировать весь процесс выпечки, не поднимая крышку. Если выпекать одновременно на двух уровнях, не видно, что происходит на нижнем уровне. Однако печка устроена так, что операции на обоих уровнях происходят синхронно.

Как и положено для модели такого уровня, хлебопечка Moulinex Baguette and Co OW600230 обладает всем полезным функционалом. Так, отсрочка выполнения программы составляет до 15 часов. Но, к сожалению, отсрочка невозможна в режимах выпечка белого и цельнозернового хлеба, французского багета и кекса. С чем связано такое ограничение, не совсем понятно.

Ведерко для выпечки имеет прямоугольную форму с размерами 223*126*150 миллиметров (Ширина*Глубина*Высота). Эта форма оптимально подходит для выпечки пшеничного и ржаного хлеба. Но вот любителям куличей придется смириться с тем, что эта выпечка будет получаться совершенно непривычной для традиционных куличей формы.

Тесто замешивается не одним, а двумя крюками, что достаточно необычно. Как бы то ни было, это решение производителя пошло только на пользу. Тесто идеально вымешивается. И происходит это достаточно быстро.

Еще одна необычная особенность этой модели состоит в не бывало высокой мощности, которая составляет 1 650 Ватт. Для сравнения, модель Moulinex OW1101 Home Bread, максимальный вес готовой выпечки которой составляет 900 грамм, имеет мощность 600 Вт. Модель Kenwood BM900, способная выпекать буханки весом до 1 500 грамм, имеет мощность 950 Ватт.

Хлебопечка Moulinex baguette and co ow600230

Формочки для выпечки

Столь высокой мощности хлебопечка Moulinex OW600230 обязана наличию двух ТЭНов. А это, в свою очередь, позволило существенно повысить функциональные возможности устройства.

В модели реализовано кнопочное управление, причем кнопки имеют весьма хороший отклик. Информация на дисплее видна очень четко. На него выводится информация о выполняемой программе. К сожалению, этап программы на экран не выводится.

Форма фиксируется в хлебопечке достаточно жестко. В процессе вымешивания теста печь достаточно сильно шумит. Этот факт отмечают многие владельцы данной модели, оставляя отзывы в соответствующих сервисах и интернет-магазинах.

Устройство очень практично, за ним очень легко ухаживать. Внутри надо лишь периодически протирать влажной губкой. Снаружи пластиковый корпус тоже легко очищается от муки. Единственное, что требует повышенного внимания – это обрамление смотрового окошка, в щели которого пыль и мука могут запросто забиваться.

Программы модели

Эта хлебопечь поддерживает целых 19 программ. А именно:

  • Пшеничный хлеб;
  • Цельнозерновой хлеб;
  • Французская булка;
  • Багет;
  • Бородинский хлеб;
  • Хлеб без соли;
  • Лаваш;
  • Хлебные палочки;
  • Итальянский хлеб;
  • Выпечка сдобы;
  • Булочки;
  • Кекс;
  • Пирог;
  • Ускоренная выпечка;
  • Варенье;
  • Пресное тесто;
  • Дрожжевое тесто.
Панель хлебопечки Moulinex OW600230

Панель управления

Уникальной особенностью этой модели является возможность штучной выпечки. Происходит это по следующему алгоритму. Сначала устройство замешивает и выдерживает дрожжевое тесто. Когда тесто подойдет, раздается звуковой сигнал, оповещающий пользователя о необходимости формирования штучной выпечки. Пользователь формирует бублики, булочки, багеты или хлебные палочки и укладывает их на противень. После этого начинается непосредственно выпечка.

Для каждого вида штучной выпечки существует своя программа. Отличается и вес хлебных изделий. Так, хлебные палочки в готовом состоянии весят по 20 грамм, лаваши и чиабатты – по 250 грамм, багеты – по 80 грамм.

В каждой группе программ существуют специализированные циклы выпекания, которые пользователь может программировать самостоятельно. Например, хлеб в ведерке можно выпекать от 10 до 70 минут, а крендельки – от 10 до 35 минут.

Хлебопечка Moulinex OW600230 обладает еще одной особенностью, выгодно выделяющей ее на фоне всех остальных моделей хлебопечек. В дополнение к инструкции идет рецептурная книга, в которой содержится целых 100 рецептов, рекомендованных производителем к выпечке в этом устройстве. Рецепты очень подробны и содержат красочные иллюстрации.

Очень подробна и сама инструкция по эксплуатации. В ней содержатся буквально пошаговые описания всех программ, рекомендации по улучшению качества, вкуса и внешнего вида хлебных изделий.

Отзывы о хлебопечке Moulinex OW600230

Достоинства

Плюсов у этой модели масса, что следует уже из ее широчайшего функционала. Примечательно, что, несмотря на такую высокую загруженность функциями и возможностями, устройство предельно просто в использовании. Практически все владельцы этого устройства заявляют, что вкусный, полностью пропеченный хлеб у них получался с первого раза.

Недостатки

Пожалуй, самый главный недостаток этой модели – высокая цена. На данный момент в разных интернет магазинах эта хлебопечь стоит от 6 200 до 8 500 рублей. С другой стороны, покупатели, которым не нравится стоимость, всегда могут выбрать более простую и дешевую модель. Еще один жирный минус этой модели – значительный шум при замешивании теста.