Шарлотка в хлебопечке

Благодаря хлебопечке очень просто приготовить замечательный и любимый многими пирог – шарлотку. Шарлотка представляет собой легкий бисквит, как правило, с яблочной начинкой.

Чтобы шарлотка в хлебопечке удалась, тесто нужно замесить одним из следующих способов:

  • вручную;
  • используя миксер.

Какие продукты понадобятся?

Шарлотка в хлебопечке

Шарлотка в хлебопечке

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука пшеничная – 200 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • сахар – 200 г;
  • сода (гашеная уксусом) – 0,4 ч.л;

Для начинки:

  • яблоки (кислые) – 4 шт.;
  • изюм;
  • корица.

Приготовление:

1. Смешайте яйца с сахаром.

2. Взбейте до пены.

3. Добавьте муку.

4. Снова взбейте.

5. Погасите соду уксусом.

6. Добавьте ее в тесто.

7. Очистите яблоки от кожуры ( и сердцевины).

8. Добавьте их в тесто (предварительно нарезав).

9. В ведерко хлебопечки (сверху на остальные ингредиенты) насыпьте корицу.

10. Перемешайте все вышеперечисленные компоненты.

11. Сверху посыпать изюмом.

12. В хлебопечке установить режим «Кекс» (около 1 часа).

13. По завершению программы достать готовое изделие.

Шарлотка в хлебопечке готова! Желаем приятного аппетита!