Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Сегодня существует огромное количество кухонной бытовой техники, призванной помогать домохозяйкам в приготовлении пищи.

Хозяйки, которые любят побаловать своих домашних вкусненьким, экономят значительную часть времени и сил благодаря этим чудесам техники. Не последнее место в быстроте и качестве домашней выпечке занимает и хлебопечка.

С помощью хлебопечки можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. Например, дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке получается необыкновенно воздушным и невероятно вкусным.

Рецепт дрожжевого теста для пирожков в хлебопечке

Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Вот один из рецептов приготовления дрожжевого теста, адаптированного для хлебопечки.

Рецепт дрожжевого теста для пирожков в хлебопечке

Ингредиенты:

  • мука пшеничная – 0,5 кг;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • масло сливочное – 100 г;
  • молоко – 100 мл;
  • дрожжи  сухие (быстрые) – 1 пакетик;
  • соль – 1 ч. л;
  • сахар – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Просейте муку.

2. Растопите масло (на медленном огне).

3. Подогрейте молоко (немного).

4. Взбейте яйца.

5. Смешайте ингредиенты в следующем порядке и вылейте в ХП:

  • масло;
  • яйца;
  • молоко.

6. Сверху добавьте муку.

7. На муку выложите:

  • соль (с одной стороны);
  • сахар (с другой стороны).

8. Сделайте по центру муки углубление и выложите в него дрожжи.

9. Установите в хлебопечи режим «Тесто».

10. После окончания программы сформируйте пирожки с желаемой начинкой.

Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке готово. Можно приступать к лепке самих пирожков.