Питта по-гречески
Рецепт питты относится к традиционной греческой кухни. Для его приготовления понадобятся пять стаканов белой пшеничной муки, двадцать грамм свежих дрожжей, шесть чайных ложечек оливкового масла и две чайные ложечки соли.
Первым делом просейте муку и добавьте в нее подготовленную соль и дрожжи. За тем влейте чуть больше полутора стакана тепленькой воды и тщательно перемешайте.