Кухонный помощник хлебопечка Gorenje BM1200BK

Достаточно мощная и функциональная, но очень удобная в использовании, эта хлебопекарня очень быстро обрела поклонниц в лице российских женщин. И это неудивительно. Ведь устройство поддерживает целых двенадцать режимов работы, значительно облегчающих хлопоты по приготовлению пищи.

Хлебопечка Gorenje BM1200BK мощностью 800 Вт позволяет выбирать вес буханки. При этом максимальный вес составляет 1 200 грамм. Кроме того, как и в других моделях марки Gorenje, в этой печке можно назначать цвет корочки. Он может быть светлым, средним или темным. Печка оснащена функцией поддержания высокой температуры в течение часа, что позволяет сохранить хлеб горячим и ароматным.

Поддерживается функция отложенного старта. Можно задать желаемую программу с автоматическим запуском через 13 часов. В случае неожиданного выключения электроэнергии печка будет хранить в памяти заданные настройки десять минут.

К сожалению, устройство не оснащено защитой от перегрева и диспенсером. Зато форма покрыта антипригарным покрытием, а само устройство содержит смотровое окошко, поддерживает функцию автоматического выключения, по выполнении заданной программы издает звуковой сигнал.

Программы хлебопечки Gorenje BM1200BK

Хлебопечка Gorenje BM1200BK

Фото хлебопечки Gorenje BM1200BK

Основная программа подходит для выпечки хлеба из ржаной или пшеничной муки, а также из их смеси. В результате получается хлеб плотной консистенции. При желании можно воспользоваться функцией Colour и придать хлебу коричневатый оттенок.

Чтобы выпечь легкий хлеб из муки тонкого помола следует воспользоваться режимом “Французский хлеб”. В рамках этой программы хлебопечка запускает особые режимы температуры и времени. В результате получается воздушная булка с румяной хрустящей корочкой.

Программа “Хлеб из цельной муки” позволяет готовить выпечку из дрожжевого теста, замешенного из непросеянной пшеничной муки. Этот хлеб – настоящая находка для людей, которые бережно относятся к своему здоровью. Ведь цельнозерновой хлеб очень питателен, содержит массу витаминов и минеральных веществ.

Режим “Быстрая выпечка” подойдет для людей с интенсивным ритмом жизни. Все операции происходят гораздо быстрее, чем в обычном режиме. К сожалению, в рамках этой программы нельзя назначить массу буханки, а сам хлеб получается меньшего размера и имеет более плотную консистенцию.

Но если нужно испечь хлеб еще быстрее, на выручку придет программа “Ультра-быстрая выпечка”. В результате получается еще более плотный хлеб меньшего размера, чем при предыдущем режиме.

В режиме “Сладкое” хлебопечка Gorenje BM1200BK позволяет выпекать сладкий хлеб. Он подойдет для любителей сдобы. Этот хлеб обладает хрустящей румяной корочкой, мягким, воздушным мякишем.

“Выпечка без растительного белка” позволяет выпекать по-настоящему уникальный хлеб. Для новичков выпечь хлеб по этой программе может оказаться сложным. Но если потренироваться, то все обязательно получится, а результат обязательно оправдает ожидания.

Программа “Тесто” позволяет замесить тесто без последующего выпекания. Полученное тесто можно использовать для приготовления пиццы, пельменей, пропаренного хлеба и еще очень многих других продуктов.

Практически все модели этой торговой марки поддерживают функцию приготовления джема. И хлебопечка Gorenje BM 1200 BK не стала исключением из этого правила. Для запуска программы достаточно лишь засыпать сахар, заложить измельченные фрукты или ягоды и нажать кнопку START.

В режиме “Пирожное” устройство замешивает тесто, поднимает и выпекает его. При этом подъем выполняется не с помощью дрожжей, а за счет пекарского порошка или соды.

Отзывы о хлебопечке Gorenje BM1200BK

Достоинства

К безусловным достоинствам этого устройства пользователи относят удобство и простоту использования, большое разнообразие программ. Также отмечено удобство мытья хлебопечки. Достаточно лишь протереть ее влажной салфеткой.

Недостатки

К сожалению, не вся выпечка получается с первого раза. Чтобы разобраться в выпечке некоторых видов хлеба требуется практика, опыт и сноровка.