Удобная и стильная хлебопечка Gorenje BM1400E

Эту хлебопечку можно характеризовать в качестве удобной, качественно выполненной надежной модели. Хлебопечь поддерживает множество режимов работы, оснащена целым набором полезных функций. Имеет стильный дизайн, выполнена в корпусе из нержавеющей стали. 

К сожалению, хлебопечка Gorenje BM1400E имеет достаточно большие габариты. Зато с его помощью можно выпекать хлеб весом почти в 1,5 килограмма. Несмотря на большие размеры и массу функций, печка на всех режимах работает достаточно тихо.

В комплекте идут две толстостенные формы: одна для выпечки одной большой буханки, вторая – для выпечки двух буханок меньшего размера. Формы покрыты специальным покрытием, которое исключает риск пригорания.

Как и другие модели торговой марки Gorenje, это устройство поддерживает возможность выбора массы выпечки и цвета корочки. Весьма удобна функция отсроченного старта. К сожалению, эта модель не оснащена диспенсером.

Устройство и эксплуатация

Хлебопечка Gorenje BM 1400 E очень удобна в использовании. Устройство оснащено дисплеем LCD, на который выведено меню, таймер, кнопки выбора массы выпечки. Печь позволяет назначить точное время выпечки. За эту функцию отвечают две клавиши, каждое нажатие по которым соответствует десяти минутам.

Хлебопечки Gorenje BM1400E

Фото хлебопечки Gorenje BM1400E

С помощью кнопки “меню” можно выбрать одну из двенадцати программ работы. Каждой программе соответствует определенный номер, что отражено на панели управления, дабы пользователь не допустил ошибку. С помощью кнопки выбора веса выпечки можно выбрать одну из трех категорий в пределах от 900 до 1 350 грамм.

Программы “приготовление джема” и “цельнозерновой хлеб” поддерживают возможность предварительного разогрева ингредиентов. Замес теста выполняется в три операции: непосредственно замес, “отдых” теста для придания ему пышности, обвалка, позволяющая полностью отделить тесто от стенок формы. При необходимости с помощью устройство можно лишь замесить тесто, не выпекая его. Хлебопечка Gorenje BM1400E справится с этой задачей за час.

Если пользователь не назначит желаемый цвет корочки и массу буханки, устройство по умолчанию установит среднюю корочку и буханку весом 900 грамм.

При желании можно замесить тесто самостоятельно, а выпечь его в хлебопечке. На эту операцию в рамках режима “быстрая выпечка” уйдет 60 минут.

Отзывы о хлебопечке Gorenje BM1400E

Достоинства

Люди, имевшие опыт использования этого устройства, в основном оставляют хорошие отзывы о нем. Пользователям нравится внешний вид, удобство использования, возможность выпечки хлеба большой массы. Особенно радует корпус из нержавеющей стали. Пластик в конструкции этого устройства практически не используется. Поэтому в процессе выпечки в кухне не стоит неприятный запах пластмассы.

Особое удобство представляет наличие двух форм, которые надежно крепятся внутри устройства и легко вынимаются. Одна из форм позволяет выпекать одновременно два разных хлеба.

Также пользователи отмечают то, что устройство прекрасно справляется со своими задачами. Оно идеально замешивает тесто и прекрасно его выпекает. Даже у людей, не имевших опыта использования хлебопечек, удавалось испечь вкусный хлеб с первого раза. В процессе замешивания теста хлебопечка Gorenje BM1400E не издает неприятных звуков, работает практически бесшумно.

Недостатки

К недостаткам можно отнести английский язык кнопок, а также некачественный перевод книги рецептов. К тому же чтобы готовить по рецептам из книги, требуются электронные весы. Но, судя по отзывам, лучше по ней вообще не готовить. Большинство рецептов составлено совершенно непропорционально. Поэтому есть два пути – искать рецепты в интернете или найти книгу рецептов для хлебопечки Daewoo DBM-202. Это сестра-близнец хлебопечки Gorenje BM1400E.

8. Что-то не так с книгой рецептов, печь по ней не следует. Лучше скачать из интернета книгу рецептов к печи-близнецу Daewoo DBM-202 и печь по ней. Еще лучше — по рецептам с хлебопекарных форумов.

Примечательно, что в инструкции не говорится о том, как снять “ключ” в процессе выпечки. Возникает ощущение, что этого сделать нельзя. На самом деле ключ снимается последовательным нажатием клавиш CYCLE+COLOR.

Удивительно для этого производителя, но зазоры подогнаны очень неряшливо. Неровно нанесена надпись START.

Режим собственной программы не позволяет отключить второй замес теста, что плохо для людей, отдающих предпочтение чисто ржаному хлебу.